Isabela

Ingredientes

• 1 Biscoito Coquetel Isabela (360g)
• 1 tomate
• 1 lata de milho
• 500g de maionese de sua preferência (gelado)

• 1 xícara de leite
• 500gr de molho de tomate pronto
• 1 lata de ervilha
• 1 kg de peito de frango cozido por 25 min. em fogo alto e desfiado

Modo de Preparo

Molho

Prepare o molho, juntando em 1 panela o peito de frango desfiado, o milho, a ervilha e o molho de tomate, acrescente uma pitada de sal e orégano se desejar.


Montagem da torta

Comece molhando os biscoitos no leite e acomodando-os em um refratário retangular e fundo. Para a montagem dos refratários deve-se seguir com 2 biscoitos um em cima do outro tendo 3 biscoitos na largura por 6 biscoitos de comprimento. Após fazer a primeira camada de biscoitos colocar o recheio e seguir do mesmo modo até finalizar os recheio e biscoitos. A última camada deve ser de biscoito, onde se deve cobrir com maionese e decorar com ervilhas e flores feitos de tomate.

Rendimento: 4 porções