Torta de Ricota com Espinafre
serve 15 porções
serve 15 porções
1/2 embalagem Biscoito Água e Sal Isabela (400g)
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola, picada
300g de ricota, esfarelada
2 ovos
1 1/2 xícaras (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
a gosto sal
2 dentes de alho, picados
1 maço grande de espinafre, somente as folhas, aferventado e picado
1/2 xícara (chá) de creme de leite
3 collheres (sopa) de queijo parmesão, ralado
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