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Ninho ao Gorgonzola com Abóbora

  • Rendimento: 10 porções
  • Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes:

Para o molho

  • ½ abóbora japonesa sem casca cortada em cubos pequenos
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Folhas de 4 ramos de alecrim picadas
  • 350g de queijo gorgonzola
  • 1 xícara (chá) de leite (200ml)

Para a massa

  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 embalagem de Ninho Estreito Isabela (500g)
Para um molho mais suave e aveludado, substitua o leite por 300ml ou 1 ½ xícara (chá) de creme de leite fresco.

Preparo:

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