Isabela

Neste Dia dos Namorados, celebrado em 12 de junho, nada melhor que um jantar bem romântico, à luz de velas, para os casais curtirem a data e trocarem presentes. Pensando nisso, a Isabela, marca de massas e biscoitos da Região Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul), sugere um prato principal e uma sobremesa para deixar o clima ainda mais especial.

Um bom vinho é uma ótima dica para começar a noite. Além de ser servida durante o encontro, a bebida pode ser utilizada como molho para preparar uma Lasanha de Carne com Lasanha Isabela 200g. Uma receita prática e rápida para que o casal não perca tempo na cozinha. Para a sobremesa, o morango, misturado com leite condensado e biscoito Palitos Chocolate Isabela, vai deixar o romantismo tomar conta desse momento especial.

Confira abaixo as receitas sugeridas pela Isabela.

Lasanha de Carne ao Molho de Vinho

Ingredientes:

Molho Branco:

3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 litro de leite
sal, pimenta-do-reino e noz moscada a gosto

Molho de Tomate:

2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena, picada
1 dentes de alho, picados
5 tomates sem pele, sem sementes e picados
½ litro de polpa de tomate
sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Recheio de Carne ao Molho de Vinho:

½ kg de coxão mole
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola pequena, picada
2 dentes de alho, picados
1 cenouras, em rodelas
½ talo de salsão, em rodelas
150ml de vinho tinto seco
1 tabletes de caldo de carne
sal a gosto

Para a montagem:

1 embalagem de Lasanha Isabela 200g
200g de mussarela, em fatias
queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

- Comece preparando o recheio de carne ao molho de vinho.
- Tempere o coxão mole com sal e pimenta-do-reino.
- Numa panela de pressão, aqueça o óleo, coloque a carne temperada e doure bem junto com a cebola e os dentes de alho.
- Acrescente as cenouras, salsão, vinho, tabletes de caldo de carne, ½ litro de água e deixe cozinhar por uma hora.
- Retire do fogo, desfie a carne, junte ao molho de vinho e reserve.
- Prepare o molho branco.
- Numa panela média, aqueça a manteiga ou margarina e doure a farinha de trigo.
- Junte 1 litro de leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
- Acerte o sal e tempere com a pimenta-do-reino e a noz moscada.
- Retire do fogo e reserve.
- A seguir, prepare o molho de tomate.
- Numa panela média aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho, junte os tomates, polpa de tomate e 1 xícara (chá) de água.
- Deixe apurar, acerte o sal e tempere com a pimenta-do-reino e o orégano.
- Retire do fogo e reserve.
- Monte a Lasanha Isabela 200g num refratário grande e fundo.
- Divida o molho branco e o molho de tomate em 3 partes, as tiras de lasanha em 4 e as fatias de mussarela e o recheio de carne ao molho de vinho em 2.
- Alterne as camadas de molho e massa da seguinte forma: molho branco, fatias de mussarela, tiras de lasanha, molho de tomate, recheio de carne ao molho de vinho, tiras de lasanha e finalmente o queijo parmesão ralado.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180 ºC) por 10 minutos. Para dourar a superfície, retire o papel-alumínio 5 minutos antes de finalizar o tempo. Retire do forno e espere 5 minutos antes de servir. No micro-ondas, deixe a lasanha cozinhando em potência alta por 5 minutos.

Rendimento: 6 porções

Pavê de Morango com Palitos de Chocolate

Ingredientes:

2 embalagens de Palitos Chocolate Isabela
½ lata de leite condensado
2 ½ xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) cheias de amido de milho
1 embalagem de creme de leite (200ml)
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 caixinha de morango picado (300g)
½ xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

- Leve ao fogo (baixo) o leite condensado, o leite, o amido de milho, mexendo sempre até engrossar.
- Junte o creme de leite, a baunilha e misture.
- Reserve.
- Leve ao fogo o morango com o açúcar.
- Deixe cozinhar até reduzir um pouco o líquido.
- Numa travessa retangular (pequena) faça camadas alternadas de biscoito, creme de baunilha e morango, terminando com o morango.
- Sirva gelado.

Rendimento: 6 a 8 porções

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br.

Sobre a Isabela

Líder em vendas na Região Sul e Top of Mind nas categorias de massa e biscoito há 20 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS), a Isabela é uma marca da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos. Com sede em Fortaleza – CE, a M. Dias Branco é líder nacional, a quarta maior do mundo na categoria de massas e a sexta maior do mundo na categoria de biscoitos. Atua ainda nos segmentos de farinha e farelo de trigo, margarinas, gorduras e creme vegetal, bolos e snacks, estando presente em todo o território nacional e gerando mais de 14 mil empregos diretos. Além da marca Isabela, a M. Dias Branco é composta pelas suas controladas Vitarella e Pelágio Oliveira.

Informações para a imprensa:

Press à Porter Gestão de Imagem

Telefone: 11 3813-1344
Barbara Amorim (barbara@pressaporter.com.br) – ramal 25
Patricia Artico (patricia@pressaporter.com.br) – ramal 36
Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32

Para a refeição ficar ainda mais completa em reuniões ou encontros entre amigos e familiares, a torta fria é uma ótima sugestão. Tradicional na Região Sul, principalmente no Rio Grande do Sul, o prato é preparado com pão de forma retangular, mas a Isabela, marca de massas e biscoitos da região Sul do país, inova e sugere que o prato seja feito com biscoito Coquetel Isabela. A torta fria adaptada é muito fácil de fazer e pode ser servida como entrada ou prato principal.

Confira abaixo a receita que vai agradar a todos os gostos e esteja preparada para receber elogios!

Torta Fria de biscoito Coquetel Isabela

Ingredientes

1 pacote de biscoito Coquetel Isabela
500gr de maionese
1 kg de peito de frango cozido por 25 minutos em fogo alto e desfiado
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 xícara de leite
1 tomate
500gr de molho de tomate pronto
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Molho:

- Junte em uma panela o peito de frango desfiado, o milho, a ervilha e o molho de tomate, acrescente uma pitada de sal e orégano, se desejar.

Montagem da Torta:

- Comece molhando os biscoitos no leite e acomodando-os em um refratário retangular e fundo.
- Para a montagem dos refratários deve-se seguir com dois biscoitos, um em cima do outro, tendo três biscoitos na largura e seis biscoitos no comprimento.
- Após fazer a primeira camada de biscoitos, coloque o recheio e siga do mesmo modo até finalizar a torta.
- A última camada deve ser de biscoito. Cubra com maionese e decore com ervilhas e flores feitas de tomate.

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br.

Sobre a Isabela

Líder em vendas na Região Sul e Top of Mind nas categorias de massa e biscoito há 20 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS), a Isabela é uma marca da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos. Com sede em Fortaleza – CE, a M. Dias Branco é líder nacional, a quarta maior do mundo na categoria de massas e a sexta maior do mundo na categoria de biscoitos. Atua ainda nos segmentos de farinha e farelo de trigo, margarinas, gorduras e creme vegetal, bolos e snacks, estando presente em todo o território nacional e gerando mais de 14 mil empregos diretos. Além da marca Isabela, a M. Dias Branco é composta pelas suas controladas Vitarella e Pelágio Oliveira.

Informações para a imprensa:

Press à Porter Gestão de Imagem
Telefone: 11 3813-1344
Barbara Amorim (barbara@pressaporter.com.br) – ramal 25
Patricia Artico (patricia@pressaporter.com.br) – ramal 36
Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32

O prato é preparado direto no forno e feito com o macarrão Ninho Isabela

A Isabela, marca de massas e biscoitos da Região Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul), sugere receita que vai ganhar elogios dos amigos e familiares. O prato, feito com macarrão Ninho Isabela, é recheado com presunto, mussarela, requeijão, azeitonas e champignon e vai ao forno por 45 minutos. O corte Ninho também pode ser combinado com outros tipos de molhos, como de tomate, pesto ou molhos preparados com frutos do mar.

Confira a receita abaixo.

Receita de Ninho Recheado

Ingredientes:

1 pacote de macarrão Ninho Largo com Ovos Isabela
2  copos de Requeijão Cremoso
150g de presunto fatiado em cubos
150g de mussarela fatiado em cubos
150g de azeitonas picadas
100g de champignon

Para o Molho:

500g de carne moída
500g de extrato/polpa de tomate
Temperos: óleo, alho, cheiro verde, tempero em pó, sal a gosto

Modo de Preparo:

- Comece preparando o molho
- Aqueça o óleo em uma panela e coloque o alho para dourar.
- Em seguida, coloque a carne moída e mexa bem. Junte o sal, o tempero em pó e o cheiro-verde, frite bem.
- Misture o extrato/polpa de tomate e acrescente um pouco de água. Deixe ferver e desligue o fogo. Reserve.
- Num refratário grande, forre o fundo de uma forma quadrada com o molho da carne moída. Coloque os ninhos ainda crus. Sobre eles, coloque o requeijão e acrescente presunto, a mussarela, as azeitonas e o champignon.
- Cubra-os com o molho da carne moída. Forre a forma com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br.

Sobre a Isabela

Líder em vendas na Região Sul e Top of Mind nas categorias de massa e biscoito há 20 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS), a Isabela é uma marca da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos. Com sede em Fortaleza – CE, a M. Dias Branco é líder nacional, a quarta maior do mundo na categoria de massas e a sexta maior do mundo na categoria de biscoitos. Atua ainda nos segmentos de farinha e farelo de trigo, margarinas, gorduras e creme vegetal, bolos e snacks, estando presente em todo o território nacional e gerando mais de 14 mil empregos diretos. Além da marca Isabela, a M. Dias Branco é composta pelas suas controladas Vitarella e Pelágio Oliveira.

Informações para a imprensa:

Press à Porter Gestão de Imagem

Telefone: 11 3813-1344
Barbara Amorim (barbara@pressaporter.com.br) – ramal 25
Patricia Artico (patricia@pressaporter.com.br) – ramal 36
Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32

A receita é leve por utilizar peito de peru e super rápida de preparar

A lasanha é um tipo de massa que pode ser utilizada para preparar diferentes pratos, entre eles, o canelone. Com criatividade, é possível elaborar receitas com os mais diversos recheios e ingredientes, sejam eles doces ou salgados.

Pensando nisso, a Isabela, marca de massas e biscoitos da Região Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul), indica o Canelone de Peito de Peru, feito com Lasanha 200g Isabela, que é muito prática e fica pronta em apenas 5 minutos no micro-ondas ou em 10 minutos no forno. Confira a receita abaixo e surpreenda seus amigos e familiares. Combinado com um bom vinho, a receita fica ainda mais saborosa.

Canelone de Peito de Peru

Ingrediente

- 1 pacote de Lasanha 200g Isabela
- 300g de peito de peru defumado em fatias
- 300g de mussarela em fatias
- 1 cebola média
- 3 colheres de azeite
- 1 kg de tomates bem maduros
- Sal, cheiro verde e pimenta a gosto

Molho

- Refogue a cebola no azeite, coloque os tomates picados, o sal e a pimenta;
- Deixe cozinhar até que os tomates desmanchem por completo;
- Por último, acrescente o cheiro verde e reserve o molho.

Preparo da Massa

- Coloque água em uma panela com um pouco de sal e um fio de azeite e deixe ferver;
- Coloque as massas aos poucos (de 3 em 3), somente para que fiquem maleáveis para que possam ser enroladas;
- Coloque um pouco de molho no fundo de um refratário;
- Pegue as massas já maleáveis, enrole-as com uma fatia de mussarela e duas de peito de peru e disponha no refratário;
- Despeje molho sobre os canelones, cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno médio (180º) por 10 minutos.

Dica: Experimente também com recheio de frango e ricota, fica uma delícia!

Rendimento: Um pacote rede 16 canelones

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br.

Sobre a Isabela

Líder em vendas na Região Sul e Top of Mind nas categorias de massa e biscoito há 20 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS), a Isabela é uma marca da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos. Com sede em Fortaleza – CE, a M. Dias Branco é líder nacional e na América Latina na fabricação de massas e biscoitos. A companhia é, segundo ranking de 2010 da empresa de pesquisa Euromonitor International, a sexta maior do mundo na categoria de biscoitos e a quarta maior do mundo na categoria de massas.  Atua ainda nos segmentos de farinha e farelo de trigo, margarinas, gorduras e creme vegetal, bolos e snacks, estando presente em todo o território nacional e gerando mais de 14 mil empregos diretos. Além da marca Isabela, a M. Dias Branco é composta pelas suas controladas Vitarella e Pelágio Oliveira.

Informações para a imprensa:

Press à Porter Gestão de Imagem
Telefone: 11 3813-1344
Barbara Amorim (barbara@pressaporter.com.br) – ramal 25
Patricia Artico (patricia@pressaporter.com.br) – ramal 36
Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32

Parte da venda do biscoito Leite Isabela será revertida para a instituição

Para marcar na agenda

Até o dia 30 de abril é possível se deliciar com o Biscoito Isabela Leite e ainda ajudar o Bairro da Juventude. Basta procurar um supermercado participante.

A Isabela, marca de massas e biscoitos da Região Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul), em parceria com os supermercados Angeloni, Bistek, Giassi, Manentti, Martins, lança a segunda edição da campanha que doa parte das vendas de biscoitos para a ONG Bairro da Juventude. Até o dia 30 de abril quem comprar o biscoito Leite Isabela, conhecido tradicionalmente na região como a “Biscoito da Vaquinha”, terá R$ 0,12 do valor pago (R$ 0,06 dos supermercados participantes e R$ 0,06 da Isabela) doados para o Bairro da Juventude.

“O biscoito Leite Isabela será vendido a R$ 2,38. Esperamos até o final do mês superar o valor arrecado na primeira edição da campanha realizada em março com o biscoito Tortinhas, R$ 17 mil reais doados com a venda de 310 mil pacotes”, explica Ana Paula Okazaki, gerente de Produto da Isabela.

A ONG Bairro da Juventude trabalha há 62 anos fazendo a inclusão social de crianças e jovens de Criciúma e região com atividades de formação educacional, esporte, cultura, lazer e apoio com alimentação e saúde. Hoje cerca de 1500 pessoas recebem atendimento diário e gratuito. “O Bairro só se mantém porque durante seus 62 anos contou com a grata contribuição da sociedade”, pontua presidente do Conselho Deliberativo da entidade, Tito Lívio de Assis Góes.

Mais informações sobre o Bairro da Juventude no site http://www.bairrodajuventude.org.br.

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br.

Sobre a Isabela

Líder em vendas na Região Sul e Top of Mind nas categorias de massa e biscoito há 20 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS), a Isabela é uma marca da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos. Com sede em Fortaleza – CE, a M. Dias Branco é líder nacional e na América Latina na fabricação de massas e biscoitos. A companhia é, segundo ranking de 2010 da empresa de pesquisa Euromonitor International, a sexta maior do mundo na categoria de biscoitos e a quarta maior do mundo na categoria de massas.  Atua ainda nos segmentos de farinha e farelo de trigo, margarinas, gorduras e creme vegetal, bolos e snacks, estando presente em todo o território nacional e gerando mais de 14 mil empregos diretos. Além da marca Isabela, a M. Dias Branco é composta pelas suas controladas Vitarella e Pelágio Oliveira.

Informações para a imprensa:
Press à Porter Gestão de Imagem
Telefone: 11 3813-1344
Barbara Amorim (barbara@pressaporter.com.br) – ramal 25
Patricia Artico (patricia@pressaporter.com.br) – ramal 36
Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32

A Isabela selecionou receitas que agradam a todos os tipos de paladares nesse Dia das Mães: para quem gosta de vegetais, carne branca e carne vermelha

Sua mãe passa o ano todo preparando refeições deliciosas para toda a família. Que tal aproveitar o Dia das Mães, no dia 13 de maio, e preparar uma surpresa especial para ela: um almoço saboroso feito com macarrão? Para ajudar, a Isabela, marca de massas e biscoitos da Região Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul), sugere três receitas deliciosas e fáceis de preparar para comemorar a data.

Para as mães que adoram comer saladas, legumes e verduras, a Isabela sugere Lasanha Cremosa de Couve-Flor. As mães que preferem carne branca podem ser surpreendidas com um Furadinho ao Molho Cremoso com Cação. Já para as mães que não dispensam a carne vermelha, a dica é preparar Ninho ao Molho de Carne Seca com Vinho.

Confira abaixo as receitas da Isabela e surpreenda quem cuida de você todos os dias!

Lasanha Cremosa de Couve-Flor

Ingredientes:

Molho de Tomate:

4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola, picada
2 dentes de alho, picados
10 tomates sem pele, sem sementes e picados
1 litro de polpa de tomate
sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Molho Branco com Couve-Flor:

5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 cebola, picada
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 litros de leite
3 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho, picados
1 maço de couve-flor, somente as flores
sal, salsinha, pimenta-do-reino e noz moscada a gosto

Para a Montagem:

1 embalagem de Lasanha 500g Isabela
400g de peito de peru
400g de mussarela
queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

- Comece cozinhando a couve-flor, escorra e reserve.
- Numa frigideira média, aqueça o azeite, refogue o alho, acrescente a couve-flor, acerte o sal, salpique a salsinha e deixe refogar por mais 2 minutos.
- Retire do fogo, separe algumas flores para decorar a lasanha e reserve o restante.
- Prepare o molho branco. Numa panela média, aqueça a manteiga ou a margarina, refogue a cebola e doure a farinha de trigo. Junte 2 litros de leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Acerte o sal e tempere com a pimenta-do-reino e a noz moscada. Bata no liquidificador o molho branco com a couve-flor refogada no alho e reserve.
- Prepare o molho de tomate. Numa panela média aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho, junte os tomates, polpa de tomate e 2 xícaras (chá) de água. Deixe apurar, acerte o sal e tempere com a pimenta-do-reino e o orégano. Retire do fogo e reserve.
- Monte a lasanha num refratário grande e fundo.
- Divida o molho de tomate, o molho branco com couve-flor em 3 partes, as tiras de lasanha em 4 e a mussarela e o peito de peru em 2.
- Alterne as camadas de molho e massa da seguinte forma: molho de tomate, fatias de mussarela, tiras de lasanha, molho branco com couve-flor, fatias de peito de peru, tiras de lasanha, molho de tomate, fatias de mussarela, tiras de lasanha, molho branco com couve-flor, fatias de peito de peru, tiras de lasanha, molho de tomate, molho branco com couve-flor, flores de couve-flor inteiras reservadas para decorar e finalmente queijo parmesão ralado.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (200ºC) por 50 minutos.
- Para dourar a superfície, retire o papel-alumínio 10 minutos antes de finalizar o tempo.

Linguine ao Molho Cremoso com Cação

Ingredientes:

1 embalagem de Linguine Isabela
Sal

Molho Cremoso:

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 cebola, picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de queijo cremoso
sal, pimenta-do-reino e noz moscada a gosto

Refogado de Cação:
3 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho, picados
½ kg de cação, em cubos
2 tomates sem pele, sem sementes e picados
sal e salsa a gosto

Modo de Preparo:

- Comece preparando o molho cremoso.
- Numa panela média, aqueça a manteiga ou margarina, refogue a cebola e doure a farinha de trigo.
- Junte o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
- Acrescente o queijo cremoso, mexa delicadamente até derreter.
- Acerte o sal, tempere com a pimenta-do-reino e a noz moscada, retire do fogo e reserve.
- Prepare o refogado de cação. Numa frigideira média, aqueça o azeite e refogue o alho.
- Junte o cação, o tomate, deixe refogar por 5 minutos e reserve.
- Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa.
- Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver.
- Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
- Escorra a massa, acomode num refratário grande, acrescente o molho cremoso e envolva bem com a ajuda de dois garfos grandes.
- Acomode por cima o refogado de cação, salpique a salsa e sirva a seguir.

Ninhos ao Molho de Carne Seca com Vinho

Ingredientes:

1 embalagem de Ninho Estreito Isabela
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 dentes de alho, picados
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de vinho branco
1/2 kg de carne seca
a gosto queijo parmesão ralado
1 cebola, picada
6 tomates sem pele e sem sementes, picados
1 litro de leite
a gosto: sal, pimenta dedo-de-moça, pimenta-do-reino, noz moscada e salsinha picada

Modo de preparo:

- Comece colocando ½ kg de carne seca de molho por 1 noite para tirar o sal.
- Troque a água de vez em quando.
- Cozinhe em panela de pressão com água suficiente para cobri-la por 1 hora.
- Retire a carne da panela e desfie.
- Numa panela média, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, refogue 1 cebola e 2 dentes de alho.
- Junte a carne seca desfiada e deixe refogar.
- Acrescente 6 tomates, 1 xícara (chá) de água, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Acerte o sal, tempere com a pimenta dedo de moça, a salsinha, mexa delicadamente e reserve. Prepare o molho ao vinho.
- Numa panela média, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina e doure 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.
- Junte 1 litro de leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
- Acrescente ½ xícara (chá) de vinho branco, acerte o sal, tempere com a pimenta-do-reino e a noz moscada, retire do fogo e reserve.
- Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa.
- Para isso, coloque os ninhos, mexendo delicadamente para mantê-los inteiros.
- Deixe cozinhar a metade do tempo indicado na embalagem.
- Escorra a massa e acomode os ninhos num refratário grande, espalhe por cima o molho ao vinho e com a ajuda de uma colher recheie com o refogado de carne seca.
- Polvilhe queijo parmesão, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180ºC) por 10 minutos.
- Retire o papel-alumínio, retorne ao forno para gratinar e sirva a seguir.

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br.

Sobre a Isabela

Líder em vendas na Região Sul e Top of Mind nas categorias de massa e biscoito há 20 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS), a Isabela é uma marca da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos. Com sede em Fortaleza – CE, a M. Dias Branco é líder nacional e na América Latina na fabricação de massas e biscoitos. A companhia é, segundo ranking de 2010 da empresa de pesquisa Euromonitor International, a sexta maior do mundo na categoria de biscoitos e a quarta maior do mundo na categoria de massas.  Atua ainda nos segmentos de farinha e farelo de trigo, margarinas, gorduras e creme vegetal, bolos e snacks, estando presente em todo o território nacional e gerando mais de 14 mil empregos diretos. Além da marca Isabela, a M. Dias Branco é composta pelas suas controladas Vitarella e Pelágio Oliveira.

Informações para a imprensa:

Press à Porter Gestão de Imagem
Telefone: 11 3813-1344
Barbara Amorim (barbara@pressaporter.com.br) – ramal 25
Patricia Artico (patricia@pressaporter.com.br) – ramal 36
Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32

A Isabela, marca de massas e biscoitos da região sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul), participa pelo segundo ano consecutivo do Dia Nacional da Alegria com a doação de biscoitos para o lanche de cerca de 2.500 crianças de instituições carentes da região que poderão se divertir durante todo o dia no Parque Unipraias, em Balneário Camboriú (SC), no dia 25 de abril.

Além de receberem biscoitos Isabela, as crianças também terão acesso aos bondinhos, poderão brincar em brinquedos infláveis, piscina de bolinhas e cama elástica e ainda terão pintura facial e acompanharão a uma divertida apresentação de teatro.

O evento é oferecido pelo Sindicato Nacional de Parques e Atrações Turísticas (Sindepat) e a Associação das Empresas de Parques de Diversão do Brasil (Adibra).

As atrações acontecerão no estacionamento do parque das 8h30 às 17h.

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br.

Sobre a Isabela

Líder em vendas na Região Sul e Top of Mind nas categorias de massa e biscoito há 20 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS), a Isabela é uma marca da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos. Com sede em Fortaleza – CE, a M. Dias Branco é líder nacional e na América Latina na fabricação de massas e biscoitos. A companhia é, segundo ranking de 2010 da empresa de pesquisa Euromonitor International, a sexta maior do mundo na categoria de biscoitos e a quarta maior do mundo na categoria de massas. A companhia atua ainda nos segmentos de moagem de trigo, refino de óleo, gorduras, margarinas e cremes vegetais, estando presente em todo o território nacional, e gerando mais de 14 mil empregos diretos. Além da marca Isabela, a M. Dias Branco engloba: Adria, Basilar, Zabet, Richester, Fortaleza, Puro Sabor, Finna, Vitarella entre outras.

Informações para a imprensa:

Press à Porter Gestão de Imagem
Telefone: 11 3813-1344
Barbara Amorim (barbara@pressaporter.com.br) – ramal 25
Patricia Artico (patricia@pressaporter.com.br) – ramal 36
Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32

Mantenha hábitos saudáveis nos intervalos do trabalho

É importante manter uma alimentação saudável até mesmo durante o expediente de trabalho. Por isso, a Isabela, marca de massas e biscoitos da Região Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul), sugere os Crackers Integral e Gergelim para os intervalos do lanche da manhã ou da tarde. Os biscoitos são saborosos e práticos, pois os pacotes têm o tamanho certo para caberem na bolsa ou na mochila.

A Isabela também dá algumas dicas que podem ajudar na jornada de trabalho:

- Levante-se para conversar pessoalmente com o colega que se senta à mesa ao lado ao invés de mandar um email. Isso ajuda a manter o organismo acelerado e saudável;
- Respeite o horário de almoço e dos intervalos para ter uma refeição tranquila, assim o corpo consegue digerir corretamente os alimentos;
- Coma pequenas quantidades de alimentos a cada 3 horas durante o dia;
- Beba muita água para hidratar o organismo.

Se preferir, a Isabela indica uma receita com os biscoitos Crackers que pode ser preparada em casa e ingerida nos intervalos do trabalho. Mantenha o alimento no refrigerador até a hora de comer. Confira abaixo.

Volovan Cremoso de Palmito

Ingredientes:

2 embalagens de biscoito Cracker Integral ou Cracker Gergelim Isabela
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola, picada
1 dente alho, picado
1 lata de milho verde em conserva
300g de palmito, picado
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 tablete de caldo de galinha
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de requeijão
1 lata de creme de leite, sem soro
sal e salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

- Comece preparando os biscoitos para montagem do Volovan.
- Com a ajuda de uma faca faça um furo central nos biscoitos com cerca de 3 x 3 cm, deixe alguns biscoitos inteiros para formar a base e reserve.
- Numa frigideira grande, aqueça a margarina, refogue a cebola e o alho.
- Junte o milho, o palmito e deixe refogar por 2 minutos.
- Acrescente a farinha de trigo, o tablete de caldo de galinha, o leite, o requeijão e mexa até engrossar.- Acerte o sal e tempere com a salsinha.
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite, mexa delicadamente e reserve.
- Monte os Volovans da seguinte forma: base de biscoito inteiro acomode por cima dois biscoitos com furo central e com a ajuda de uma colher pequena acomode o recheio cremoso de palmito no furo central e sirva ainda quente.

Tempo de Preparo: 30 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
Calorias por Porção: 258 kcal
Toque do Chef: Para deixar o Volovan mais saboroso, polvilhe queijo parmesão ralado por cima do recheio.

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br.

Sobre a Isabela

Líder em vendas na Região Sul e Top of Mind nas categorias de massa e biscoito há 20 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS), a Isabela é uma marca da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos. Com sede em Fortaleza – CE, a M. Dias Branco é líder nacional e na América Latina na fabricação de massas e biscoitos. A companhia é, segundo ranking de 2010 da empresa de pesquisa Euromonitor International, a sexta maior do mundo na categoria de biscoitos e a quarta maior do mundo na categoria de massas. A companhia atua ainda nos segmentos de moagem de trigo, refino de óleo, gorduras, margarinas e cremes vegetais, estando presente em todo o território nacional, e gerando mais de 14 mil empregos diretos. Além da marca Isabela, a M. Dias Branco engloba: Adria, Basilar, Zabet, Richester, Fortaleza, Puro Sabor, Finna, Vitarella entre outras.

Informações para a imprensa:

Press à Porter Gestão de Imagem
Telefone: 11 3813-1344
Barbara Amorim (barbara@pressaporter.com.br) – ramal 25
Patricia Artico (patricia@pressaporter.com.br) – ramal 36
Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32

Criativa, a nova receita “Sobremesa dos Deuses” vai agradar a todos

Para a refeição ficar completa não pode faltar uma deliciosa sobremesa, principalmente se a família toda estiver reunida. Pensando nisso, a Isabela, marca de biscoitos e massas da Região Sul, indica uma receita diferente e deliciosa com o biscoito Tortinhas Pão de Mel. O nome é sugestivo – “Sobremesa dos Deuses” –, a preparação é bem simples e a apresentação deixa o prato ainda mais irresistível.

A escolha da Tortinha de Pão de Mel como principal ingrediente foi feita, pois o doce de origem europeia feito à base de mel dá um sabor especial às sobremesas.

Confira a receita abaixo.

Sobremesa dos Deuses

Ingredientes

1 pacote de mistura em pó para pudim sabor baunilha
600ml de leite
1 pote de cream cheese (150g)
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de chantilly pronto
2/3 de pacote de biscoito Tortinhas Pão de Mel Isabela inteiros
1 pacote de biscoito Tortinhas Pão de Mel Isabela triturado

Modo de Preparo

- Em uma panela, misture o pó para pudim e o leite.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Deixe esfriar e bata com um batedor de arame para ficar homogêneo.
- Reserve.
- Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e a manteiga.
- Pare de bater e misture o chantilly.
- Coloque metade do pudim em um refratário pequeno e arrume os biscoitos Tortinhas Pão de Mel Isabela inteiros ao redor do refratário, com o lado do recheio virado para fora.
- Por cima do pudim, espalhe metade do creme de cream cheese e metade dos biscoitos Tortinhas Pão de Mel Isabela triturados.
- Coloque o pudim e o creme de cream cheese restantes e finalize com a outra metade dos biscoitos triturados.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
- Sirva gelado.

Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 1 hora e 50 minutos
Dificuldade: Fácil

Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br.

Sobre a Isabela

Líder em vendas na Região Sul e Top of Mind nas categorias de massa e biscoito há 20 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS), a Isabela é uma marca da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos. Com sede em Fortaleza – CE, a M. Dias Branco é líder nacional e na América Latina na fabricação de massas e biscoitos. A companhia é, segundo ranking de 2010 da empresa de pesquisa Euromonitor International, a sexta maior do mundo na categoria de biscoitos e a quarta maior do mundo na categoria de massas. A companhia atua ainda nos segmentos de moagem de trigo, refino de óleo, gorduras, margarinas e cremes vegetais, estando presente em todo o território nacional, e gerando mais de 14 mil empregos diretos. Além da marca Isabela, a M. Dias Branco engloba: Adria, Basilar, Zabet, Richester, Fortaleza, Puro Sabor, Finna, Vitarella entre outras.

Informações para a imprensa:

Press à Porter Gestão de Imagem
Telefone: 11 3813-1344
Barbara Amorim (barbara@pressaporter.com.br) – ramal 25
Patricia Artico (patricia@pressaporter.com.br) – ramal 36
Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32

Gelado Crocante é a sobremesa ideal para o verão

O carnaval já passou, mas o calor continua. Afinal, pelo calendário das estações, o verão termina oficialmente em 30 de março. Acostumados com temperaturas mais baixas, os moradores da região Sul (Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul) já sentiram as temperaturas baterem acima de 30ºC. Nada melhor que uma sobremesa gelada para refrescar os dias quentes.

Por isso a Isabela, marca de biscoitos e massas da Região Sul, preparou uma receita que leva o novo biscoito Wafer de Chocolate com Morango, nozes e sorvete. Além de deliciosas e de dar um toque especial à receita, as nozes possuem muitas fibras, o que ajuda no funcionamento intestinal. O fruto também é rico em ômega 3 e 6, poderoso antioxidante que regula o intestino, diminui o colesterol ruim (LDL) e aumenta o bom (HDL).

Aproveite e reúna a família para saborear esta delícia com o biscoito Wafer Isabela. É muito simples de preparar, confira abaixo a receita:

Torta Gelado Crocante

Ingredientes

- 1 pacote de biscoito Wafer de Chocolate com Morango Isabela esmigalhado-
2 colheres (sopa) de leite
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- margarina para untar
- papel-manteiga para forrar
- 1,5 litros de sorvete de creme
- 1 tablete de chocolate ao leite picado (180g)
- 5 colheres (sopa) de creme de leite
- fios de ovos para decorar

Modo de Preparo

- Regue os biscoitos Wafer Chocolate com Morango Isabela esmigalhados com o leite e reserve.
- Derreta o açúcar até obter uma calda, junte as nozes e espalhe imediatamente sobre a superfície untada com margarina. Deixe esfriar e quebre com rolo de macarrão. Misture ao biscoito e reserve.
- Forre uma forma de bolo inglês com papel-manteiga, espalhe uma camada da mistura de biscoito e cubra com um pouco do sorvete. Continue fazendo as camadas, terminando com o biscoito. Cubra com papel-filme e leve ao freezer por 3 horas.
- Derreta o chocolate em banho-maria junto com o creme de leite e espere esfriar. Desenforme o gelado, decore com os fios de ovos e sirva com a calda de chocolate.

Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 3 horas e 40 minutos
Dificuldade: Médio

Sobre a Isabela

Líder em vendas na Região Sul e Top of Mind nas categorias de massa e biscoito há 20 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS), a Isabela é uma marca da M. Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos. Com sede em Fortaleza – CE, a M. Dias Branco é líder nacional e na América Latina na fabricação de massas e biscoitos. A companhia é, segundo ranking de 2010 da empresa de pesquisa Euromonitor International, a sexta maior do mundo na categoria de biscoitos e a quarta maior do mundo na categoria de massas. A companhia atua ainda nos segmentos de moagem de trigo, refino de óleo, gorduras, margarinas e cremes vegetais, estando presente em todo o território nacional, e gerando mais de 14 mil empregos diretos. Além da marca Isabela, a M. Dias Branco engloba: Adria, Basilar, Zabet, Richester, Fortaleza, Puro Sabor, Finna, Vitarella, Estrela entre outras.

Informações para a imprensa:

Press à Porter Gestão de Imagem
Telefone: 11 3813-1344
Barbara Amorim (barbara@pressaporter.com.br) – ramal 25
Patricia Artico (patricia@pressaporter.com.br) – ramal 36
Raquel Ferreira (raquel@pressaporter.com.br) – ramal 32